【轉載】泡菜
来，尝一口，看好不好吃。
锋指着自己腌制的萝卜泡菜说。
我夹起来尝了一下，脆脆的，微辣，还算比较可口。
第一次弄萝卜泡菜，感觉自己弄的没有学长们弄的好吃。
他说。
还可以啦，至少比你以前弄的那个白菜泡菜好的多吧。
我嘲笑道。
呵呵，那是我第一次腌制呢，那味道我自己想起来都受不了呢。
他不好意思的挠了挠头。
锋和我一样，对厨艺很感兴趣。
大男人的，喜欢锅碗瓢盆，平时也不好意思开口。
幸好让我们两个在留学期间相遇了。
就因为相同的爱好，我们成了无话不谈的好朋友。
但，我们的渐行渐远从锋加入了学校里韩国人成立的泡菜文化社团后就开始了。
一开始，他拉着我一起去学习做泡菜。
去了几次后我有些厌烦了，每天也只是腌制不同的泡菜罢了。
在中国这些不过只能称得上是厨艺里的雕虫小技，但是在这个国家却把泡菜给神话了。
看着泡菜社团发的宣传册子，上面列举了上百种泡菜的种类和几十种泡菜的做法，繁杂的图片把我的搞的晕晕的。
我也在那个社团里学习了几次腌制泡菜，但是枯燥的过程无法再让我对这个东西的兴趣继续下去了。
可是锋不一样，他仿佛着迷了一样。
好像对他来说腌制每一个新的泡菜种类都是种莫大的享受。
知道吗？
锋对我说。
泡菜是一种文化，一个蕴含哲理事物。
对韩国人来说，泡菜就是自己国家饮食文化的精髓所在。
白菜、萝卜、茄子、黄瓜、生菜、沙参、海芹、南瓜、梨、小葱、韭菜、栗子、松子、冻明太鱼、野鸡、鸡、鳆鱼、比目鱼、虾……等等等等。
对韩国人来讲，似乎各种食物都可以腌制成美味的泡菜。
而你只有亲手来制作一次这种食物才能理解韩国饮食的一二……
我毫不掩饰地耸耸肩。
对我来讲，泡菜对我没有任何一点吸引力。
这周末我们又要举行一次腌制泡菜的文化祝祭了，要不要来？
锋面带笑容地对我说。
我不耐烦地摇了摇头。
不了，我下周有考试呢。
没关系的，我回来对你讲。
锋似乎看不出我的心情，依然自顾自的对我诉说着。
看来，我们的隔阂是越来越大了。
我无法把他从这种狭隘的兴趣中拉出来了……
一个月后的某一天，我突然记起我很久很久没有看到锋了。
在QQ上留言他也不回，给他打电话也是关机。
我去他宿舍里找他，他舍友说他早就搬出学校外面住了。
我有了些许失落感，因为我觉得搬出去住这样的事情他应该会给我说才对……
或许，我确实忽略了这个老朋友很太长时间了。
对于他的爱好，我也应该给予尊重才对。
我问了很多人，可是都不知道他具体搬到了什么地方。
而且最让我感觉不安的一件事情是：
学校的泡菜文化社团也莫名的消失了！
我不能再被动的等下去了。
我决定去他们社团经常腌制泡菜的一所民居建筑去看看。
大概20分钟的车程，公交车到达了一个居民稀少的小村落。
我下车走在两旁种满稻子和野菜的小路上，心情有种说不出的复杂。
我看到了那所荒废的民居。
那是泡菜文化社团聚会腌制泡菜的地方。
我加快步伐走了过去，推开了院子的大门，迎面传来一股微咸微辣的味道。
这是腌制泡菜特有的味道。
我走进了房间。
地上落满了灰尘。
看来已经很长时间没人来过了。
我想。
我继续向前走，转过屋内唯一的拐角来到地下室的入口。
我深吸一口气，走了下去。
地下室的窗户透进微弱的光线，适应了一会之后我的眼睛看到了地下室里十几口腌缸。
我突然有一种恐怖的念头，这个念头让我打开了离我最近的腌缸。
是的……
正如我想，缸里浸泡了一具裸尸，身上是布满了辣椒酱和其他调料。
他们……把自己制成了泡菜！
我瘫坐在了地上。
过了不知道多长时间，我才慢慢地站起来，一个接一个打开了腌缸。
在第5个腌缸里，我发现了锋。
但是出乎我意料的是，
他还活着。
他的皮肤已经呈酱紫色，呼吸艰难。
锋……
我轻声地喊道。
锋睁开了眼睛。
看到是我后他的嘴角稍稍上移了一点。
我知道，那是他在笑。
为什么要这样呢……
我看着他，流下了眼泪。
不……要……哭……
锋用微弱的声音说。
我完成……了……自己最大的……心愿……
我……变成了……自……己……最热爱的……东西
你该……为我……高……兴……才对……
我的……朋友……
帮我……最后一件事情……
我看着锋，等待着他的下一句话。
来……尝一口……好不好
